Neptune, haute cuisine à Mojacar Playa

Il y a de meilleurs bars de plage et des bars de plage pires. Certains conviennent aux tapas. Dans d'autres, le vôtre est en train de boire un verre. Il y en a d'autres où vous pourrez savourer un bon repas, sur la plage, dans une atmosphère très agréable, la mer baignant vos pieds et le soleil caressant votre peau. De ce type est le Chiringuito Neptuno à Mojacar Beach.

La plage de Mojacar n'est pas, mais devrait mesurer environ 8 km. bar de plage après le bar de plage. Il est pratiquement impossible de les rencontrer tous, alors, chaque année, lors de mes vacances là-bas, j'en visite un nouveau. L’un de ceux que je fréquente cet été est ce Neptune, un endroit qui m’a surpris par sa qualité gastronomique, ainsi que pour sa grande carte des vins.

Son offre gastronomique est très variée, sans laisser de produits de saison et locaux, typiquement méditerranéens. Elaborations simples incluant un bateau pour crache et un grill pour les viandes. Comme pour les viandes grillades Ibérique, agneau, poulet ou boeuf, élaborations simples avec du canard et du lapin.

Sardines ou dorade, rations de toutes sortes de poissons de la région, bien sûr, y compris Crevettes rouges Garrucha. Lotte grillée, merlu, bar, soles. Riz noir, paellas, fideuá, risotto, riz au homard, chaudrons. Ils ont un menu pour enfants, ce qui est le bienvenu.

Ils ont une offre large dans salades et tables, mes coups de coeur en été. Il n’ya rien de tel que de passer par deux ou trois bars de plage, une bière et un petit poisson dans chacun d’entre eux et, comme glaçage, assis sur un type de Neptune et dégustez une bonne salade, un plateau de fromages et un vin rouge à la température parfaite. Un luxe.

4ème références Les vins rouges et 20 vins blancs ornent le menu de Neptune, avec près de 30 dénominations différentes. Je vous dis, un bar de plage de luxe. La décoration que vous voyez est détaillée pour le plaisir du dîner et le service est magnifique. Excellent rapport qualité prix. Très recommandable. De jeunes serveurs dynamiques et dynamiques se promènent au bar de la plage pour choyer le client, en passant, salutations à Andrea, mon serveur dans le Neptune.

Je réserve le prochain dîner à Mojacar au Chiringuito Neptuno, Je vous dirai qu’à la lumière des torches, sous la douce brise de la mer qui me balance les cheveux, une salade tiède de canard et de gambas, des gambas, un vin de Laujar. Je demanderai à Andrea de vous recommander le dessert, un lemoncello, de son pays, bien sûr.

Neptuno Beach Club Mojacar
Discharger Beach s / n
04638 Mojacar Playa, Almería
(0034)616 005 387