Jouer à la nourriture, guerre alimentaire

Le terme gastronomique "Jeu culinaire" ou "Play Food" a été créé pour définir ce genre de cuisine d'avant-garde où la nourriture est présentée à travers décostructions, aménagement paysager ou performances. Un phénomène de notre époque, où le besoin fondamental d’alimentation est déjà couvert et où nous pouvons nous permettre jouer avec la nourriture.

Mais vraiment jouer avec la nourriture, nous avons toujours joué. Nous avons sûrement tous entendu notre mère d’une voix fatiguée, répète-la encore et encore "Vous ne jouez pas avec de la nourriture ... " Qui n'a pas jeté un petit pois à son frère? Ou saupoudré de farine, dans un jeu un peu érotique, à votre partenaire tout en préparant un gâteau? Et combien avons-nous ri des clowns qui jettent des gâteaux à la meringue?

J'aimerais particulièrement utiliser cette cuillère pour bombarde de purée de pommes de terre à mon adversaire dans une guerre alimentaire. Et comme ce serait bien si les obus utilisés dans un conflit étaient aussi dangereux qu'une miche de pain.